Читайте в Telegram
|
Новинка привлекла на выставке довольно большой интерес со стороны посетителей. Впрочем, это и не удивительно, ведь совершенно не требует наличия людей-операторов и пекарей для контролирования процесса – а при своих заявленных технических характеристиках и возможностях, способна готовить буханку свежего хлеба каждые 6 минут.
В основе машины лежит использование декомпрессора и мини-печки, которая нагнетает необходимую температуру для того, чтобы тесто и дрожжи взошли – при этом пользователь может заранее отрегулировать все аспекты и тонкости процесса выпекания. Задав нужные настройки и добавив нужные ингредиенты (аппарат способен выпекать разные виды хлеба: белый, черный, из цельного зерна и так далее) машина все остальное сделает за вас: замесит тесто, даст ему подойти, разделит его на части и поместит в формы для выпечки. Как только свежий хлеб будет готов, он отправится прямиком в соседний вендинговый автомат. Журналисты, посетившие стенд с уникальной роботизированной пекарней, отмечают, что хлеб действительно получается очень вкусным.
Источник: hi-news.ru
