Цукерберг будет поить своих коров пивом и кормить орехами макадамия

Основатель и глава Meta Platforms Inc. (признана в России‌‌ экстремистской организацией), Марк Цукерберг объявил о том, что будет выращивать коров породы вагю и ангус на Кауаи — одном из Гавайских островов.

Он планирует поить коров пивом и кормить орехами макадамия со своего ранчо Ко'олау на Кауаи. По его словам, весь процесс будет локальным и вертикально интегрированным:

Мы ещё в самом начале пути, и нам нравится совершенствовать его каждый сезон. Из всех моих проектов этот — самый вкусный.

По уверениям Цукерберга, это семейный проект. Например, его дочери помогали сажать макадамские деревья и ухаживать за различным скотом. Согласно докладу специалистов, опубликованному в Journal of Animal Science, орехи макадамия могут заменить классическое кормовое зерно.

Отношение к желанию Цукерберга поить коров пивом, у многих разное. Например, некоторые защитники экологии уверены, что это плохая затея, так как коровы при отрыжке выделяют много метана, что якобы влияет на изменение климата.

Однако, по данным Университета штата Иллинойс, фермеры уже много лет кормят свой скот пивом и кашицей из отработанного зерна, которое осталось после процесса пивоварения. Пиво стимулирует аппетит, особенно у породы вагю, что приводит к более качественному конечному продукту.

Напомним, в декабре прошлого года стало известно, что Цукерберг строит на Кауаи огромный комплекс. Там будет насчитываться не менее 30 спален, 30 ванных комнат. На территории комплекса также построят около десятка домов на деревьях, соединённых веревочными мостами.

В комплексе также будет два особняка, соединённых туннелем с подземным бункером площадью более 464 квадратных метров, где будет аварийный люк и массивные металлические двери, залитые бетоном. В результате общая стоимость комплекса составит порядка 270 млн долларов.

_{Заглавное изображение: Paul Marotta / Getty Images}